Krowy nie żują, gdy mają puste pyszcze. Żują kęs – częściowo strawiony pokarm, który wykrztuszają z pierwszego żołądka (rzepy) i żują ponownie.
Dlaczego tak robią?
- Efektywne trawienie: Krowy to przeżuwacze – 4-komorowy żołądek. Rzepa to największa komora, gdzie bakterie rozkładają twarde rośliny.
- Żucie kęsu: Kęs wraca do pyszczy, krowa go docięcia. To rozbija roślinność na drobniejsze cząstki – łatwiejsze dla bakterii.
- Proces ciągły: Krowy spędzają dużo czasu na żuciu kęsu, nawet gdy nie pasą. To pozwala im wycisnąć maksimum składników odżywczych.
Więc choć wygląda na to, że żują „nic”, w rzeczywistości ponownie żują częściowo strawiony pokarm, by poprawić trawienie.