Perlice – inne niż kury, gęsi, kaczki
Niektóre chowane na mięso/jajka, wiele jako „psy strażnicze” – kontrola gryzoni, gadów, kleszczy. Zwierzęta towarzyskie. Społecznie podobne do ludzi: monogamne. Samice wybierają partnera na życie.
Głos (Call)
Ledwo rozróżnialne. Samiec: jednostkowe „wheat-wheat-wheat” lub „chit-chit-chit”. Samica: wieloskładnikowe „buck-wheat-buck-wheat…”, „qua-track-qua-track…”, „put-rock-put-rock…”. Oba: szybkie, staccato. Obie płci zaczynają w 6–8 tyg., samice mogą zacząć później.
Głowa i hełm (helmet)
Obie: krótkie, szerokie głowy. Hełm (grzbietowy wyrost na czubku) – odróżnik. Wszystkie mają hełmy poza perlicą vulturine (Afryka Wsch.). Samiec: hełm trójkątny, wydłużony, szerszy u podstawy. Samica: zamiast trójkąta – spiczaste koronki (casques, top knots, combs). Hełm samca zawsze większy.
Nozdrza
Nozdrza po bokach dzioba, otwarte, widoczne u obu. Doświadczone oko: nozdrza samicy mniej wyraziste.
Wąsiki (Wattles)
Pachnące skóry pod dziobie u obu. Twarde, szerokie, bez zmarszczek. Samiec: bardziej zaokrąglone. Samica: płaskie. Test: schowaj wąsik pod skórę lub objęść dłonią. Samiec: można objąć lub ustawić pod kątem 90° do głowy. Samica: objąć lub schować płasko pod gardłem.
Postawa (Carriage)
Samiec: wyprostowana, dumną postawa. Samica: mniej wyprostowana, ciało bliżej ziemi.