Gęste, lekko falowane włosie i długie rogi czynią rasę Szkocką Wyżynną (Highland) niezwykle charakterystyczną. Rasa pochodzi z odległych Szkockich Wyżyn i jest najstarszą zarejestrowaną rasą bydła. Highlanderzy występują w odmianach: czerwonej, czarnej, dun (piaskowej), żółtej i srebrzysto-białej. Krowy ważą średnio 1100 funtów (ok. 500 kg), byki ok. 1800 funtów (ok. 816 kg). Rasa słynie z wysokiej jakości mięsa wołowego. Krowy Highland są wytrzymałe i wykazują wybitne zdolności macierzyńskie.
Instrukcje
-
Kup wartościową krowę lub wołnicę rasy Highland. Cechy dobrej wołnicy: budowa strukturalna, mocny, prosty grzbiet, dobre mięśniowanie, odpowiedni rozmiar dla wieku. Wybierz wołnicę z rozrodczo wartościowego byka i krowy.
-
Zapewnij pastwisko lub siano. Highlandy dobrze radzą sobie na pastwiskach. Zimą siano wystarcza. Dorosłe krowy zazwyczaj nie potrzebują uzupełnienia ziarnem, ale młode wołnice mogą go potrzebować do pożądanego wzrostu. Wołnice zjadają 2–2,5% masy ciała w siainie i ziarnie. Zapewnij lizak solno-mineralny i czystą, świeżą wodę.
-
Zbuduj solidny korytko/zagrodę. Highlandy są przystosowane do zimna i śniegu. Zimą zapewnij osłonę od wiatru, latem – cień.
-
Pokryj wołnicę, by 텔레 الأولى (pierwsze cielę) urodziła się w wieku 2–3 lat. Dobre krowy cielą co 12 miesięcy. Pokryj naturalnie lub sztucznie (AI). AI pozwala na wybór wielu byków, ale wymaga wykrycia wietrzu i technika AI. Ciąża trwa ok. 283 dni.
-
Zapewnij czyste i suche miejsce na cielenie. Obserwuj krowę przy bliżącym się cieleniu – jeśli cielę nie urodzi po 2–3 godzinach naciągów, pomóż. Oczyść nos noworodka ze śluzu, upewnij się, że oddycha. Cielę ssie kolostrum w ciągu 4–12 godzin.
-
Odsącz cielę w wieku 6–8 miesięcy. Normalna masa przy odstawieniu: 300–400 funtów (136–181 kg). Wołnice zatrzymuje się na odchowę. Byki – na hodowlę lub kastrację na woły na mięso. Woły osiągają masę rynkową ok. 1000 funtów (454 kg) w mniej niż 2 lata.
-
Prowadź szczegółową ewidencję: data pokrycia, cielenia, płeć i masa urodzeniowa każdego cielęcia, masy przy odstawieniu i rocznicowe, ojciec każdego cielęcia.
-
Skontaktuj się z weterynarzem i ustal program zdrowotny. Highlandy są odporne na choroby, ale korzystają z rocznych szczepień i odrobaczania. Zbuduj solidne zagrody/przymuszkę do zawiązania przy zabiegach. Lub naucz krowę chodzić na ugodzie i być przywiązywaną.