Hodowla kilku głów bydła mięsnego na małej powierzchni może być satysfakcjonująca, rodzinna przygodą. Opieka nawet nad kilkoma zwierzętami bywa czasochłonna. By zaoszczędzić czas i pieniądze, zbadaj rasy przed zakupem i wybierz te, które najlepiej wypadają na Twojej ziemi. Np. rasy efektywnie przybierające na wadze i łagodne – skróci to czas opieki. Na małej farmie będziesz miał z nimi częstszy kontakt niż na pastwiskach.
Instrukcje
-
Szukaj zdrowych, chudych zwierząt. Wedle dr Dale'a R. ZoBella, specjalisty od bydła mięsnego, otłuste bydło gorzej przybiera na mięsie. Rasowe różnice można mieszać, byle zwierzęta miały podobny rozmiar – jedno program karmienia.
-
Oszacuj, ile krow utrzyma Twoja ziemia. Uwzględnij klimat, dostęp do wody i rasę.
-
Unikaj przełudniania. Stres, gorsze zdrowie, słabszy przyrost, wyższe rachunki weterynaryjne.
-
Ogrodź posesję. Sprawdź lokalne przepisy o płotach. Luźne bydło może zginąć, zaszkodzić – właściciel ponosi odpowiedzialność.
-
Zapewnij schronienie – by zwierzęta nie zużywały energii na walkę z pogodą, tylko na przyrost.
-
Unikaj pastwiska na bogatym lucernie – ryzyko zatrucia (tympanii). Przejdź ziemię w poszukiwaniu roślin trujących.
-
Dodaj suplementy (witaminy, minerały), jeśli pastwisko nie pokrywa minimum dietetycznego.
-
Ustal harmonogram karmienia, jeśli dodasz ziarno.
-
Obserwuj bydło codziennie – ocena zdrowia, wykrywanie zmian u osobników.
-
Przy zabiegach (odrobaczanie itp.) trzymaj zwierzęta w przymusce. Luźne bydło jest niebezpieczne.
-
Unikaj trzymania byka na małej powierzchni – brak miejsca na separację. Do pokrycia: inseminacja sztuczna.
-
Wprowadź program walki z pasożytami. Mniej hektarów = większe ryzyko inwazji, gorszy przyrost. Program ma obejmować pasożyty wewnętrzne (robaki) i zewnętrzne (weszki).
-
Prowadź aktualne ewidencje. Wiele środków na pasożyty ma karencję przed ubojem. Ewidencjuj też wagi – by doskonalić zarządzanie w kolejnych latach.