Jeśli masz ziemię, odpowiednie zagospodarowanie i lubisz duże zwierzęta – chów świn to doskonyły sposób na dodatkowe mięso i dochód. Świnie są stosunkowo tanie w utrzymaniu i rodzą duże mioty – do 15 prosiąt raz lub dwa razy w roku. Są bardziej płodne i ekonomiczne niż bydło (1–2 cielęta rocznie). Na początku warto kupić kilka prosiąt na tucz (feeder hogs) na jeden sezon, by nauczyć się opieki bez kosztów i pracy całorocznej hodowli.
Potrzebne przedmioty
- Stado hodowlane
- Schronienie
- Ogrodzenie
- Karma
- Korytko do wody
Instrukcje
Hodowla świn
- Znajdź „stado macierzyste” (seed stock). To zwierzęta, które dadzą prosięta na tucz. Najszybciej kupuje się zwierzęta gotowe do rozmnażania, ale taniej wychodzi zacząć od prosiąt. Świnie rozpoczynają hodowlę w wieku 5–6 miesięcy, pierwszą miot dają w 10–11 miesiącu. Kupno nieco starszej łozie też może się opłacać, ale unikaj tych, którym zostaje 1–2 lata produkcyjności. Łoze (sows) eliminuje się, gdy przestają rodzić co roku lub mioty maleją.
- Wybierz: knur lub naszczepianie sztuczne. Decyzja finansowa i osobista. Knur daje większą szansę na zapłodnienie – przy wielu łożach może być tańszy. Przy 1–2 łożach opłacalniejsze jest naszczepianie – nie trzyma się knura cały rok dla 1–2 naszczeń.
- Zbuduj odpowiednie schronienie. Kluczowe: brak przeciągów. W łagodnym klimacie wystarczy prosta budka chroniąca przed wiatrem. Jeśli rodzimy zimą w mrozach – potrzebny ogrzewany budulec dla prosiąt. Jeśli nie rodzimy zimą – solidne schronienie, w którym zwierzęta mogą stać i się obracać. Większe nie zawsze lepiej – duże budynki mogą być przewiewne. Wnętrze dla świn musi być przeciągowo szczelne. Wyposaż: dużo słomy/wiórów do wykopywania się.
- Zbuduj dziedzińce na zewnątrz. Muszą wytrzymać zwierzęta 360–450 kg. Świnie mocnym chrypkiem podważają słabe ogrodzenia. Używaj mocnych desek 2x6 cali i słupów 4x4 zakotwionych w betonie. Regularnie sprawdzaj pęknięcia i naprężenia.
- Kup wysokiej jakości karmę. Gotowe karmy dla świn to doskonałe źródło odżywczenia, zazwyczaj bez suplementów. Śmieci nie są odpowiednią karmą dla łoż. To, co karmiasz, wychodzi jako jakość mięsa i potomstwa.
- Zapewnij świeżą, czystą wodę codziennie. Korytka z dużym zbiornikiem i małym otworem do picia są najlepsze – miski i płytkie korytka zamieniają się w baseny, woda szybko nieprzystępna.