Wstęp
Pszczoły miodne to owady produkujące miód – cenne pokarm cenniony przez ludzkość od dawnych czasów. Dziś pszczelarze hodują pszczoły w pasikach, by łatwiej zbierać miód i wosk pszczeły. Pszczoły produkują więcej miodu, niż potrafią zużyć, a dobry pszczelarz wie, jak współpracować z rodziną pszczeł, by zarówno one, jak i ludzie mieli dość jedzenia. Wyciskanie miodu z wosków pozwala na jego zebranie i spożycie.
Potrzebne narzędzia
- Ostry nóż
- Łyżka
- Rękawice ogrodnicze
- Rękawice lateksowe
- Miska
- Słoik szklany
Instrukcja krok po kroku
Krok 1: Pobranie ramy z ula
Wyjmij ramę z ula. Zawiera ona miód i woski i prawdopodobnie jest otoczona pszczołami. Połóż ramę z dala od ula, by pszczoły w końcu opuściły miód i ramę. Usuń pozostałe pszczoły rękawiczką palcem. Grube rękawice ogrodnicze chronią przed ukłucieniami.
Krok 2: Odcięcie wosków od ramy
Ostrym nożem odtnij woski od ramy. Profesjonaliści kupują drogi sprzęt do wyciskania, ale dla amatora ostry nóż wystarczy. Woski i miód połóż w dużej, czystej misce, a ramę odstaw z powrotem do ula – pszczoły zaczynają produkować nowe woski i miód.
Krok 3: Przeniesienie do kuchni
Przenieś misę z miodem i woskami do domu. Większość osób wyciska miód w kuchni.
Krok 4: Wyciskanie miodu z wosków
Ustaw wosk pionowo. Małą łyżką lub nożem do masła zescieraj miód z wosków. To brudna robota – warto założyć rękawice lateksowe (dostępne w aptekach). Gdy zdobędziesz tyle miód, ile da się zescierają, zgnieć łyżką wosk, by wydobyć resztę. Usuń ewentualne kawałki wosków lub zanieczyszczenia.
Krok 5: Przechowywanie
Przelej miód do słoika szklanego. Miód jest gotowy do spożycia.