Historia i pochodzenie
Rasa gurnsejska wywodzi się z wyspy Guernsey (Kanał La Manche). W X wieku mnisi skrzyżowali najlepsze linie bydła francuskiego. Dziś ceni się ją za mleko, łagodność i łatwe ciążenie.
Cechy fizyczne
- Waga: byk ~770 kg (1700 lbs), krowa ~500 kg (1100 lbs) – rozmiar pośredni.
- Umaszczenie: brązowe lub pawie z białymi plamami na głowie i tułowiu.
- Rogi: jasne, zwężające się do ciemniejszych końcówek.
- Bezbarwne: wyciera, kopyta, wargi – brak pigmentu.
Dlaczego hodowcy je cenią?
- Łagodny usposobienie, doskonałe umiejętności pasiennych.
- Dobra adaptacja do cieplejszych klimatów.
- Rzadkie geny recesyjne – mniej wad genetycznych.
Wartość produkcyjna
- Mleko: wysokie tłuszcz (ok. 4,8–5,2%), dużo białka, bogate w beta-karoten (żółtawy kolor).
- Efektywność: zużywają 20–30% mniej paszy niż duże rasy mleczne (Holstein) przy porównywalnej wydajności składników.
- Reprodukcja: szybsze tempo, krótsze międzyciążeniowe, młodsze pierworodne krowy.