1. Rozmiar: Ogólnie rzecz biorąc, koguty są większe niż kury. Mają bardziej muskularną budowę i szerszą klatkę piersiową. Z drugiej strony kury są zwykle mniejsze i bardziej zwarte.
2. Głowa i grzebień: Koguty mają większe i wyraźniejsze grzebienie i dzwonki niż kury. Grzebień to mięsisty grzebień na czubku głowy, a korale to mięsiste płaty zwisające poniżej dzioba. Struktury te są na ogół jaśniejsze i bardziej żywe u kogutów w porównaniu do kur.
3. Pióra ogonowe: Koguty mają długie, spiczaste pióra ogonowe, często zakrzywione lub w kształcie sierpa. Te pióra są znane jako „sierpy” lub „pióra ogona”. Kury mają krótsze i mniej ozdobne pióra ogonowe.
4. Upierzenie ciała: Koguty mają zazwyczaj bardziej żywe i kolorowe upierzenie niż kury. Mogą wyświetlać różne kolory, wzory i opalizujące pióra. Kury natomiast często mają bardziej matowe i stonowane kolory.
5. Spurs: Koguty mają ostre, spiczaste ostrogi na nogach, które znajdują się tuż nad stopami. Ostrogi służą głównie do walki i obrony, a u kogutów są bardziej rozwinięte w porównaniu do kur.
6. Zachowanie i wokalizacje: Koguty znane są z charakterystycznego piania, czyli głośnej, przeszywającej wokalizacji, często używanej do oznaczania swojego terytorium i przyciągania kur. Kury nie pieją, ale wydają różne inne dźwięki, takie jak gdakanie, gdakanie i mruczenie.
7. Dymorfizm płciowy: Dymorfizm płciowy, który odnosi się do wyraźnych różnic fizycznych między samcami i samicami, jest bardziej wyraźny u kurcząt w porównaniu z wieloma innymi gatunkami ptaków. Pozwala to na łatwą identyfikację płci kurcząt na podstawie ich wyglądu zewnętrznego.
Należy zauważyć, że są to różnice ogólne i mogą występować pewne różnice w obrębie ras lub poszczególnych kurcząt. Niemniej jednak te zewnętrzne cechy anatomiczne zapewniają wiarygodne wskaźniki umożliwiające rozróżnienie dojrzałych samców i samic kurcząt.