Główne stany bydłowe
Hodowla bydła jest branżą podstawową w Teksasie, Oklahomie, Kansase, Nebrasce, Dakocie Południowej, Dakocie Północnej, Montanie, Wyomingu, Kolorado, Nowym Meksyku, Arizonie, Utah, Nevada, Idaho, Waszyngtonie, Oregonie i Kalifornii.
Dlaczego Zachód?
Te stany oferują ogromne otwarte pasterza, łąki i klimaty sprzyjające produkcji bydła mięsnego. Niektóre, jak Kalifornia, mają również znaczące przemysły mleczne.