1. Bloki konstrukcyjne na całe życie:
* Białka: Azot jest kluczowym składnikiem aminokwasów, elementów budulcowych białek. Białka są niezbędne dla szerokiego zakresu funkcji, w tym:
* enzymy: Katalizują reakcje biochemiczne
* Hormony: Reguluj procesy ciała
* Przeciwciała: Bronić przed patogenami
* Składniki strukturalne: Mięśnie, skóra, kości itp.
* kwasy nukleinowe: Azot występuje zarówno w DNA, jak i RNA, cząsteczkach, które niosą informacje genetyczne i prowadzą syntezę białek.
2. Produkcja energii:
* aminokwasy: Aminokwasy zawierające azot można rozbić, aby wytworzyć energię.
* Procesy metaboliczne: Azot odgrywa rolę w różnych szlakach metabolicznych, w tym w tych zaangażowanych w produkcję energii.
3. Utrzymanie płynów ustrojowych:
* osmoregulacja: Związki zawierające azot przyczyniają się do bilansu osmotycznego płynów ustrojowych, zapewniając właściwe nawodnienie i poziomy elektrolitu.
4. Inne ważne funkcje:
* Neuropransmitters: Niektóre neuroprzekaźniki, takie jak dopamina i serotonina, zawierają azot i odgrywają kluczową rolę w funkcji mózgu i zachowaniu.
* hemoglobina: Azot jest obecny w hemie, cząsteczce zawierającej żelazo w hemoglobinie, która przenosi tlen we krwi.
Podsumowując, azot jest niezbędny dla zwierząt do budowy i utrzymania ciała, wytwarzania energii, regulacji płynów ustrojowych i wykonywania szeregu innych funkcji życiowych.
Uwaga: Zwierzęta nie mogą bezpośrednio wykorzystać atmosferycznego azotu (N2). Otrzymują azot z diety, która składa się z organicznych związków azotowych, takich jak białka i kwasy nukleinowe.