Chociaż nie wszystkie bydło mają rogi, te, które zwykle mają dwa, znajdujące się na czubku głowy i są wykonane z keratyny, tego samego materiału, który tworzy ludzkie włosy i paznokcie.
Ważne jest, aby zauważyć, że „róg” może być nieco mylącym terminem, ponieważ czasami używany jest zamiennie z „poroża”. Jednak poroża są zrzucane i przerane co roku, podczas gdy rogi są trwałe.