Dawne korzenie
Nowoczesne bydło to udomowione potomki tura (aurochs) – dużego dziczego bydła, które kiedys zalegało Europę, Azję i Afrykę Północną.
Domestykacja
Dowody arqueologiczne wskazują na pierwszą domestykację w Płodnym Półksiężycu (Bliski Wschód) ok. 10 000 lat temu. Stąd bydło rozprzestrzeniło się globalnie przez handel i migracje ludzkie.
Bydło to gatunek udomowiony z dzikimi przodkami, a nie pochodzący z jednego nowoczesnego kraju.