Bydło limuzyńskie słynie z mięśnistej budowy i wysokiej jakości mięsa, ma jednak pewne wady.
Główne wady
Duże cielęta mogą utrudniać cielenie. Cielęta mogą rosnąć wolniej niż u niektórych innych ras mięsnych. Wydajność mleczna stosunkowo niska, co może wymagać dokarma. Niektóre osobniki mogą być pobudliwe lub agresywne. Wrażliwe na upał i wilgoć.
Problemy zdrowotne
Podwójne mięśnienie może powodować trudne cielenia i inne problemy. Osteochondroza może prowadzić do chromoty. Pęcznienie może być groźne.
Nie każde bydło limuzyńskie będzie miało te problemy. Osobniki się różnią, więc bierz pod uwagę potrzeby swojej fermy i cechy konkretnego zwierzęcia przy decyzjach hodowlanych.