Kazuary są zazwyczaj większe i masywniejsze od emu. Kazuary osiągają wysokość 1,5–2 m (4 st. 11 cal. – 6 st. 7 cal.) i wagę 29–70 kg (64–154 funty). Emu sięgają podobnej wysokości (1,5–2 m), ale zazwyczaj ważą 18–40 kg (40–88 funtów), co czyni kazuara cięższym i solidniejszym z obu ptaków.