Być może myślisz:
* Oatcakes: Były to podstawowe jedzenie w Szetlandach i innych częściach Szkocji, wykonane z owsa, wody i soli. Zostały one zwykłe lub z masłem, serem lub innymi dodatkami.
* Bannocks: Są to płaskie, okrągłe ciasta chlebowe wykonane z owsa, jęczmienia lub mąki żytej. Były także powszechnym jedzeniem w Szetlandzie i innych częściach Szkocji.
Należy zauważyć, że kucyki szetlandzkie były używane przede wszystkim do celów pracy , jak ciągnięcie torfu, ciągnięcie wozów i przenoszenie jeźdźców. Nie byli hodowani za ich użycie w pieczeniu lub gotowaniu.
Jeśli masz więcej kontekstu lub informacji o tym, czego szukasz, mogę spróbować pomóc.