Czy możesz jeść ryby dorsz w ciąży?

COD jest rodzajem białych ryb, które są ogólnie uważane za bezpieczne do jedzenia podczas ciąży. Jest to dobre źródło białka, kwasów tłuszczowych omega-3 i innych niezbędnych składników odżywczych. Należy jednak zauważyć, że COD, podobnie jak inne ryby, mogą zawierać rtęć. Rtęć jest metalem ciężkim, który może być szkodliwy dla rozwijającego się płodu, szczególnie w wysokich dawkach. Aby zminimalizować ryzyko narażenia na rtęć, kobiety w ciąży powinny ograniczyć spożycie dorsza do jednej lub dwóch porcji tygodniowo. Powinny również unikać jedzenia dużego dorsza, takich jak te, które mają więcej niż 3 stóp długości. Ponadto kobiety w ciąży nie powinny jeść dorsza, która została złapana w zanieczyszczone wody.