Tak, ludzie lokalni jedzą ryby z Amazonki. Basen Amazoni ma ponad 3000 gatunków ryb, wiele to kluczowe źródło pożywienia. Łowienie: sieci, pułapki, wędki. Popularne gatunki: pirarucu, tambaqui, dourada, tucunaré. Często gotowane świeże, ale też suszone, solone, wędzone.
Ryby amazonki dostarczają białko, kwasy omega-3, witaminy. Odgrywają rolę w kulturze i praktykach religijnych społeczności lokalnych.