Składniki:
- 1 funt filetu łososia ze skórką
- 1/4 szklanki mleka Carnation
- 1/4 szklanki startego parmezanu
- 1/4 szklanki bułki tartej panko
- 1/4 łyżeczki suszonego koperku
- 1/4 łyżeczki proszku czosnkowego
- 1/4 łyżeczki proszku cebulowego
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcja:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
- Wymieszaj mleko, parmezan, panko, koperek, czosnek, cebulę w misce.
- Przypraw łososia solą i pieprzem.
- Połóż filet na blachy z papierem pergaminowym.
- Równomierznie posmaruj mieszanką.
- Piecz 15–20 min, do zagotowania w środku.
- Podawaj od razu.