- gatunki: Ranczo łososia obejmuje przede wszystkim wychowywanie gatunków łososia pacyficznego, takie jak łosoś Chinook (łosoś king), łosoś Coho (srebrny łosoś), łosoś sockeye (czerwony łosoś), różowy łosoś (łosoś humbakowy) i łosos kuszący (łosoś psa).
- wylęgarnia i hodowla: Ranczo łososia zaczyna się od zbierania zapłodnionych jaj z łososia dzikiego lub lęku. Jaja są inkubowane i wykluwane w kontrolowanych środowiskach wylęgarni. Gdy młody łosoś, zwany narybkiem lub smoltami, osiągną określoną wielkość i etap rozwoju, są one przenoszone do długopisów netto lub innych systemów akwakultury w otwartych wodach w celu dalszego wychowywania i wzrostu.
- Feed and Nutrition: Łosoś w operacjach ranczo jest wyposażony w sformułowaną paszę zaprojektowaną w celu spełnienia ich wymagań żywieniowych i maksymalizacji wzrostu. Pasza może obejmować posiłek rybny, olej rybny, Krill i inne składniki.
- Zdrowie i dobrobyt: Zarządzanie rybami odgrywa kluczową rolę w ranczo łososia. Praktyki akwakultury mają na celu utrzymanie dobrej jakości wody, zapobieganie chorobom i kontrolowaniu oraz zminimalizować stres dla ryb, aby zapewnić ich dobre samopoczucie.
- zbiór: Gdy łososia osiągnie wielkość rynku, są zbierane i przetwarzane na sprzedaż i konsumpcję. Metody zbioru mogą obejmować drapiegi, pułapki i sieci. Niektóre operacje ranczo łososia praktykują również zbiory na żywo, w których ryby są transportowane żywcem do zakładów przetwórczych.
Ranczo łososia ma zarówno zalety, jak i wyzwania. Może pomóc w uzupełnieniu populacji dzikich łososia, zaspokojenia rosnącego zapotrzebowania na owoce morza i zapewnić możliwości ekonomiczne. Podnosi jednak również problemy środowiskowe, w tym interakcje z dzikim łososiem, potencjalne wybuchy chorób i wpływ na ekosystemy morskie. Zrównoważone praktyki i odpowiedzialne zarządzanie mają kluczowe znaczenie dla rozwiązania tych wyzwań i zapewnienia długoterminowej rentowności rancza łososia.