Czy antybiotyki powinny być stosowane u zwierząt i na uprawach?

Rutynowe stosowanie antybiotyków w hodowli zwierząt budzi obawy o odporność bakterii na antybiotyki, która może się rozprzestrzeniać na ludzi. Choć antybiotyki są niezbędne do leczenia infekcji, ich nadużywanie i błędne stosowanie przyspiesza powstawanie odpornych szczepów, utrudniając leczenie powszechnych infekcji.

Antybiotyki stosowane u zwierząt mogą dostawać się do środowiska przez odchody, narażając bakterie środowiskowe na te leki. Podobnie, opryskiwanie antybiotykami owoców i warzyw jest zazwyczaj zbędne i też sprzyja odporności. Dobre praktyki rolnicze, sanitarne i prawidłowe postępowanie po zbiorach powinny mieć priorytet dla bezpieczeństwa żywności.

Ograniczenie nieuzasadnionego stosowania antybiotyków u zwierząt i wdrożenie dobrych praktyk zarządzania (stewardship) pomaga zachować skuteczność tych kluczowych leków.