Czy zwierzętom należy podawać antybiotyki i opryskiwać warzywa owocowe?

Rutynowe stosowanie antybiotyków w hodowli zwierząt budzi obawy dotyczące rozwoju oporności na antybiotyki u bakterii, które mogą potencjalnie przenieść się na ludzi.

Chociaż antybiotyki są niezbędne w leczeniu infekcji, ich nadużywanie i niewłaściwe stosowanie może prowadzić do pojawienia się bakterii opornych na antybiotyki, co może utrudnić leczenie powszechnych infekcji. Antybiotyki stosowane w hodowli zwierząt mogą przedostawać się do środowiska wraz z odchodami zwierzęcymi, potencjalnie narażając bakterie w środowisku na działanie tych leków i przyczyniając się do rozwoju oporności.

Oporność na antybiotyki jest procesem naturalnym, ale działalność człowieka, taka jak powszechne stosowanie antybiotyków w hodowli zwierząt, przyspieszyła rozwój i rozprzestrzenianie się bakterii opornych na antybiotyki. Ograniczając niepotrzebne stosowanie antybiotyków u zwierząt i wdrażając rozsądne praktyki zarządzania antybiotykami, możemy pomóc spowolnić pojawianie się oporności na antybiotyki i zachować skuteczność tych niezbędnych leków.

Stosowanie antybiotyków na rośliny, np. opryskiwanie nimi owoców i warzyw, na ogół nie jest konieczne i może również przyczyniać się do powstawania oporności na antybiotyki. Zamiast tego należy priorytetowo traktować dobre praktyki rolnicze, odpowiednie warunki sanitarne i metody postępowania po zbiorach, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności.