Termin oznaczający strach przed salmonelą to salmonefobia lub bakteriofobia. Jest to specyficzna fobia charakteryzująca się intensywnym, nieracjonalnym strachem. Osoby z tą chorobą mogą unikać określonych produktów spożywczych lub angażować się w nadmierne czyszczenie, by zminimalizować ryzyko ekspozycji.