Oto awaria:
* wegetarianizm: Niektórzy buddyści podążają za dietą wegetariańską, powstrzymując się od jedzenia mięsa, ale nadal mogą spożywać ryby i jaja.
* weganizm: Mniejsza liczba buddystów podąża za dietą wegańską, unikając wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym mięso, ryby, jaja i nabiału.
* nie wegetarian: Wielu buddystów je mięso i ryby, zgodnie z naukami swojej konkretnej szkoły buddyzmu i ich osobistych przekonań.
Co wpływa na dietę buddyjską?
* School of Buddhism: Różne szkoły buddyzmu mają różne interpretacje i praktyki. Niektórzy podkreślają wegetarianizm, podczas gdy inni są bardziej elastyczne.
* Osobiste przekonania: Poszczególni buddyści mogą zdecydować się przestrzegać określonej diety opartej na ich własnych przekonaniach etycznych, religijnych lub zdrowotnych.
* Wpływy kulturowe: Na praktyki dietetyczne mogą mieć również wpływ lokalne zwyczaje i tradycje.
Zamiast skupiać się na tym, co buddyści „nie jedz”, dokładniej jest powiedzieć, że na diety buddyjskie wpływa:
* Zasada nieokaleczania: Buddyści ogólnie starają się zminimalizować szkodę żyjącym istotom, co może wpłynąć na ich wybory dietetyczne.
* koncepcja karmy: Wiara w karmę zachęca do zachowania etycznego, w tym uważnego jedzenia i unikania niepotrzebnego cierpienia.
Wspólne pokarmy w diecie buddyjskiej:
* owoce: Jabłka, banany, mango, pomarańcze itp.
* warzywa: Marchew, brokuły, szpinak, grzyby itp.
* Ziarna: Ryż, makaron, chleb itp.
* rośliny strączkowe: Soczewica, fasola, ciecierzyca itp.
* orzechy i nasiona: Migdały, nerkowce, nasiona słonecznika itp.
* tofu i tempeh: Źródła białka na bazie soi.
Ważne jest, aby pamiętać, że nie ma jednego „diety buddyjskiej”. Wybory dietetyczne różnią się znacznie między buddystami, odzwierciedlając ich osobiste przekonania, pochodzenie kulturowe i interpretację nauk.