Ceny dorsza mogą się znacznie różnić, ale średni koszt świeżego dorsza wysokiej jakości może wynosić około 12–20 USD za funt. Można jednak znaleźć dorsza już za 8 dolarów za funt lub nawet mniej, jeśli kupuje się go w dużych ilościach lub w określonych porach roku, kiedy podaż jest większa. Z drugiej strony cena dorsza premium lub większego rozmiaru może być wyższa i sięgać nawet 30 dolarów za funt.
W przypadku mrożonych lub przetworzonych produktów z dorsza, takich jak filety z dorsza lub polędwiczki z dorsza, koszt może być stosunkowo niższy i wahać się od 8 do 15 dolarów za funt, w zależności od marki, jakości i zakupionej ilości.
Zaleca się sprawdzenie u lokalnego sprzedawcy ryb, targu owoców morza lub sklepu spożywczego, aby uzyskać dokładne i aktualne ceny w oparciu o konkretną lokalizację i preferencje.