* 1 funt filet łososia, usunięta skóra i drobno posiekana
* 1/2 szklanki bułki tartej panko
* 1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki
* 1/4 szklanki posiekanej czerwonej cebuli
* 1/4 Pucharu majonezu
* 1 łyżka musztardy Dijon
* 1 łyżeczka sosu Worcestershire
* Sól i pieprz do smaku
* 4 bułki z hamburgera
* Twoje ulubione dodatki burgera, takie jak sałata, pomidor, cebula, ser i pikle
Instrukcje
1. Rozgrzej grill lub patelnię do grilla na średnim ogniu.
2. W dużej misce połącz łososia, bułkę, pietruszkę, czerwoną cebulę, majonez, musztardę Dijon, sos Worcestershire, sól i pieprz. Mieszaj, aż dobrze się połączy.
3. Uformuj mieszaninę na 4 paszteciki, każda o grubości około 1/2 cala.
4. Grilluj hamburgery przez 3-4 minuty na bok lub do momentu, aż się ugotuje i zrumieni.
5. Umieść hamburgery na bułkach i dodaj swoje ulubione dodatki. Cieszyć się!