Jak zbiera się łososia?

Metody zbierania łososia różnią się w zależności od gatunku, lokalizacji i zamierzonego rynku. Oto kilka typowych technik:

1. Wędkarstwo

* Gillnetting: Sieć wisi pionowo w wodzie, chwytając ryby za ich skrzela.

* SENINE Netting: Duża siatka jest ciągnięta przez wodę, otaczając szkołę ryb.

* Trolling: Linia wędkarska z przynętami jest holowana za łodzią.

* SEINING: Duża siatka jest rysowana wokół szkoły ryb, a następnie dno jest zamknięte jak torebka.

* Hook i linia: Ta metoda obejmuje poszczególnych wędkarzy używających haczyków i linii do łapania ryb.

2. Farming

* Hodowla ryb: Łosoś jest wychowywany w długopisach lub klatkach w oceanie lub słodkiej wodzie. Ta metoda polega na karmieniu ryb i kontrolowaniu ich środowiska.

3. Inne metody

* Pułapki: Łosoś są złapane w pułapki, które są często stosowane w rzekach.

* Electroshocking: Prąd elektryczny służy do ogłuszenia ryb, co ułatwia je złapać.

Obawy dotyczące zrównoważonego rozwoju

* Przechodzenie: Niektóre populacje dzikiego łososia stoją przed przełowieniem.

* ByCatch: Metody połowowe mogą przypadkowo złapać inne gatunki, co stanowi problem dla różnorodności biologicznej.

* Wpływ na środowisko: Hodowla ryb może mieć negatywny wpływ na środowisko, takie jak zanieczyszczenie i choroby.

Regulacja i zarządzanie

* Kwity: Wiele rybołówstwa ma kwoty, aby ograniczyć ilość ryb, które można złapać.

* sezony: Sezony rybackie są często ustawione w celu ochrony tarła.

* Plany zarządzania rybołówstwem: Rządy i organizacje tworzą plany zapewniające zrównoważenie populacji łososia.

Wybór zrównoważonego łososia

* Poszukaj certyfikatów: Wybierz łososia, który jest certyfikowany przez organizacje takie jak Marine Stewardship Council (MSC) lub Aquaculture Stewardship Council (ASC).

* Zapytaj o pochodzenie: Łosoś z dzikich połowów jest na ogół bardziej zrównoważony niż łosoś hodowlany.

* Rozważ metodę zbiorów: Wybierz łososia, który został złapany przy użyciu zrównoważonych metod połowów.

Ważne jest, aby zdawać sobie sprawę z różnych metod stosowanych do zebrania łososia i ich potencjalnego wpływu na środowisko. Wybór zebranego łososia zrównoważonego pomaga zapewnić długoterminowe zdrowie populacji łososia.