Pięć głównych części kanału pokarmowego (układu trawiennego) to:
1. Usta: Pobieranie pokarmu, rozkruszywanie zębami i zmieszanie ze śliną w kłębek pokarmowy.
2. Przełyk: Mięśniowa rura transportująca kłębek do żołądka ruchami perystaltycznymi.
3. Żołądek: Organ kształtu litery J – magazynuje pokarm, produkuje soki żołądkowe, miesza do przeżuwu (chymus).
4. Jelito cienkie: Najdłuższy odcinek; główne wchłanianie składników odżywczych przez dwunastnicę, pustulkę, szpiczak.
5. Jelito grube: Wchłania wodę i elektrolity, gromadzi odchody (kal), zawiera ślepe wyrostki, grudkę, prostatę.