Czy Ling Cod ma skórę jak rekin lub sum, czy szalą?

Lingcod ma skale.

Lingcod (Ophiodon elongatus) to gatunek ryb morskich w rodzinnej heksagrammidae, zielonknięcia. Lingcod znajdują się na północnym Oceanie Pacyfiku, od Alaski po Kalifornię. Są rybą mieszczącą dnem, zwykle występującą w siedliskach skalistych lub wodorostów. Lingcod to drapieżniki i żywią się różnymi rybami, bezkręgowcami i ssakami morskimi.

Lingcod ma długie, smukłe ciało z dużą głową i wystającą dolną szczęką. Ich ciało jest pokryte małymi, cykloidowymi skalami. Lingcod jest zazwyczaj brązowy lub oliwkowy, z ciemnymi plamami i plamami. Mogą rosnąć na maksymalną długość około 5 stóp (1,5 m) i wagę około 100 funtów (45 kg).

Lingcod to popularne ryby spożywcze i często są sprzedawane świeże, mrożone lub wędzone. Ich mięso jest białe i łuszczące się i ma łagodny smak. Lingcod to wszechstronna ryba, którą można gotować na różne sposoby, w tym pieczenie, pieczenie, smażenie i grillowanie.