Trudno to wyobrazić bez znajomości cięcia, ale 100 gramów to mniej więcej wielkość talii kart, małego jabłka lub kostki mydła. Filet może mieć 10–12 cm długości i 5–7 cm szerokości; steak 7–10 cm średnicy. Dla precyzji użyj kuchennej wagi.
|
Jak wygląda 100 gramów łososia?Trudno to wyobrazić bez znajomości cięcia, ale 100 gramów to mniej więcej wielkość talii kart, małego jabłka lub kostki mydła. Filet może mieć 10–12 cm długości i 5–7 cm szerokości; steak 7–10 cm średnicy. Dla precyzji użyj kuchennej wagi. |