COD: Była to prawdopodobnie najważniejsza ryba dla osadników. Był obfity, łatwy do złapania i mógł być zachowany przez długi czas. Chod był często suszony, solony lub wędzony.
Haddock: Kolejna obfita ryba, Haddock był również popularnym wyborem dla osadników. Często był używany w gulaszach i ciastach.
Halibut: Ta duża płaska rybka była bardzo ceniona za swój rozmiar i smak. Często był pieczony lub pieczony.
Mackerel: Ta tłusta ryba była kolejnym powszechnym połowem. Często było solone i wędzone.
Łosoś: Łosoś był mniej powszechny niż inne ryby, ale były bardzo poszukiwane ze względu na swój bogaty smak. Zazwyczaj złapano je w rzekach.
Herring: Te małe ryby były obfite i były często używane jako przynęta lub do robienia oleju śledczego.
flądra: Ta płaska rybka została złapana w płytkie wody i były popularnym wyborem do smażenia lub pieczenia.
Lobster: Homary były obfite w wodach Nowej Anglii i często były złapane w pułapki. Zazwyczaj gotowane i spożywano w całości.
małże i ostrygi: Te skorupiaki były również powszechne i często zostały zebrane z mieszkań pływowych. Zostały one surowe, gotowane na parze lub pieczone.
Oprócz tych wspólnych ryb osadnicy z Nowej Anglii jedli również inne gatunki, w tym:
* bluefish
* tuńczyk
* miecznik
* morski bas
* węgorze
* Shark
Osadnicy byli wykwalifikowanymi rybakami i zastosowali różne metody łapania ryb, w tym ręczne linie, sieci i pułapki. Zachowały także ryby, suszy, solenia, palenie i marynowanie. Ryba była istotną częścią diety osadników w Nowej Anglii, zapewniając im cenne źródło białka i pożywienia.