Rybitwy to szybkie i zwinne lotnicy. Zwyczajna rybitwa średnio 25–32 km/h z przyspieszeniami do 40 km/h. Rybitwa pierścieniowa, pasiasta i wielka średnio 32–40 km/h, z maksymalnymi 48 km/h. Prędkość zależy od wieku, wielkości, rozpiętości skrzydeł i warunków: wiatru, przeszkód.