Chińskie kulki rybne (fish balls) mogą zazwyczaj przetrwać 2–3 miesiące w zamrażalni przy odpowiednim przechowywaniu. Przechowuj je w hermetycznym pojemniku lub worku do zamrażania, by zapobiec zmorznieniu i zanieczyszczeniu. Odmrażaj w lodówce lub pod zimną wodą bieżącą, a następnie dokładnie ugotuj do temperatury wewnętrznej 74 °C (165 °F). Kulki zamrożone przez około miesiąc są zazwyczaj bezpieczne przy prawidłowym postępowaniu, ale zawsze sprawdzaj zalecenia na opakowaniu lub konsultuj się z producentem, jeśli masz wątpliwości.