Rybą w muszli produkującej perły jest ostryga.
Ostrygi to mięczaki dwuklapanowe, które tworzą perły, gdy ciało obce, np. ziarnko piasku lub pasożyt, dostanie się do wnętrza muszli. Ostryga owija drażniący element warstwami perłomutru – tej samej substancji, która wykleja jej muszlę – tworząc perłę.