Ryby morskie i słodkowodne nie są tymi samymi. Istnieją różne techniki łowienia ich, i pewne środki ostrożności przy rybach morskich, które nie dotyczą ich rodzeństwa słodkowodnego.
Biologia
Najbardziej oczywista różnica: ryby morskie żyją w wodzie solonej, słodkowodne – nie. Ich organizmy dlatego działają inaczej. Z powodu osmozy woda płynie z obszaru niskiej salinności do wysokiej. Ryba morska ma mniej soli w środku niż woda, w której pływa. Dlatego ryba morska traci wodę na rzecz środowiska i musi ciągle pić wodę morską, by zostać zdrową. Ryby morskie muszą pracować ciężej, by zsynchronizować się ze środowiskiem niż większość ryb słodkowodnych.
Łowienie ryb morskich
Przy łowieniu ryb morskich sprzęt też różni się od słodkowodnego. Zazwyczaj wędkarz morski używa znacznie większego wędki i kołowrotka ze względu na głębsze wody oceanu i większe ryby dostępne. Pamiętaj o dodatkowych środkach bezpieczeństwa przy łowieniu w morzu. Upewnij się, że łódka jest solidna i ma dwa silniki (na wypadek awarii), i trzymaj sprzęt ratunkowy na pokładzie zawsze. Technika też jest zupełnie inna na morzu. Na jeziorze czy rzece wędkarze idą do ryb. Wędkarz morski szuka sposobów, by przyciągnąć ryby do siebie przyczynami. Potem krąży łódką, przeciągając przynętę, w nadziei, że ryby podejdą. Na morzu wędkarz używa haczyków klasy premium dla większych, silniejszych ryb.
Popularne typy ryb morskich
- Makrela (Mackerel) – najczęściej znana ryba morska. Wiele wariantów, występuje w wodach tropikalnych i umiarkowanych. Średniej wielkości, dobra dla rodzin z dziećmi na wyprawach wędkarskich – łatwiejsze do złowienia.
- Okorzeł pasiak (Striped Bass) – ma regionalne nazwy: Stripers, Line Sides, Rock Fish. Bardzo poszukiwana ryba łowiecka, też hodowana w akwakulturze. Okorzeł pasiak to żywa ryba, potrafi żyć w wodzie słodkiej, dlatego zasiewa się ją w wodach słodkich w USA. Trudne łowienie ze względu na adaptacyjność. Terytorium zmienia się sezonowo przy migracji wzdłuż atlantyckiego wybrzeża USA.
- Trout plamisty (Spotted Sea Trout) – „speckled trout”, ciemny z szarobiałym dołem. Górna część ciała, płet grzbietowy i płetki mają czarne plamy. Worpaczy predator z dużą paszczą i dwoma kłówkami z przodu górnej szczęki. Łowiony w Zatoce Meksykańskiej i Atlantyku od Florydy do Cape Cod.
- Okorzeł czarny (Black Sea Bass) – wędkarze lubią go za smak. Popularny wzdłuż wybrzeża Atlantyku, sezon szczytowy maj–czerwiec. Ulubiona przynęta: cały kalmar na większe egzemplarze.
- Inne popularne ryby łowieckie: goplana (bluefish), rybamiecz (swordfish), tuńczyk (tuna). Nieskończenie wiele innych gatunków poszukiwanych przez wędkarzy, łowiskowiec i hodowców akwarystycznych.
Niebezpieczeństwa morskie
Przy pływaniu, łowieniu, snorkelingu – uważaj, jakie ryby dotykasz. Mimo piękna, niektóre są bardzo niebezpieczne i śmiertelne. W USA mało ryb słodkowodnych jest niebezpiecznych dla ludzi, ale morza obfitują w niebezpieczne ryby morskie: rekiny, płaszczki, niektóre węgorze. Opisy i info na www.wilderness-survival.net dla odwieranego oceanu.
Jedzenie ryb morskich
Według Departamentu Środowiska Nowego Hampshire, niektóre ryby oceaniczne i skorupiaki zawierają zanieczyszczenia: PCB, rtęć, dioksyny, szkodliwe dla ludzi. Zalecenia:
- Miecznik, tilefish, rekin, makrela krolowa – nie jeść wcale w ciąży i karmiąc piersią. Inni: max 2 porcje 8 uncji (226 g) miesięcznie.
- 2 porcje 8 uncji „białego” lub „jasnego” tuńczika w puszce na tydzień bezpieczne dla kobiet w ciąży/karmiących. Dzieci do 7 r. – pół puszki raz w tygodniu. Uwaga: „biały” tuńczyk ma więcej rtęci niż „jasny”. Dla pozostałych – bez limitu.
- Wszystkie inne skorupiaki i ryby oceaniczne – te same zasady co tuńczyk w puszce.