Skimetry białkowe to część systemu filtracji używana w wielu akwariach morskich. Akwaryści morscy, którzy mają w akwarium tylko ryby drapieżne, mogą nie potrzebować skimera białkowego. Jednak ci, którzy mają akwarium rafowe lub z koralikami i anemonami, zazwyczaj uważają skimer białkowy za niezbędny element systemu filtracji.
Usuwa odpady organiczne
Skimetry białkowe usuwają białka i inne odpady organiczne z wody akwarium. Te substancje ostatecznie rozkładają się na amoniak i inne szkodliwe składniki.
Usuwa toksyny
Koraliki i niektóre inne bezkrętwce wodne uwalniają toksyny do wody. Skimetry białkowe usuwają te toksyny, by ich poziom nie narastał do szkodliwych wartości.
Redukuje pierwiastki śladowe
Niepożądany skutek skimera białkowego to redukcja ilości pierwiastków śladowych, co może być śmiertelne dla żywych filtrujących się organizmów. Skimer białkowy powinien być wyłączany przy dodawaniu suplementów pierwiastków śladowych, by filtrywacze mogły je wchłonąć.
Zwiększa utlenienie
Gdy woda przepływa przez skimer białkowy, jest utleniana. To korzystne dla ryb i innego życia wodnego w akwarium, bo więcej tlenu w akwarium zmniejsza ryzyko chorób.
Zmniejsza częstotliwość wymian wody
Bo poziomy szkodliwych chemii są usuwane z wody, wodę trzeba wymieniać rzadziej niż normalnie. Np. w akwarium rafowym bez skimera wymiana co 2 tygodnie, ze skimerem – raz w miesiącu.