Najbardziej znana krewetka to typowa krewetka grillowana. W naturze istnieje wiele gatunków, w tym krewetka pstrąk – niezwykle mała, znana z nietypowych proporcji ciała i wydawanych dźwięków.
Rodzina Alpheidae
Należy do rodziny Alpheidae, zwanej też krewetkami pistoletowymi. Charakterystyczna cecha: ogromna szczypa, często połowa długości ciała, potrafiąca wydać pstryk. Istnieje ponad 600 gatunków.
Budowa ciała
Dorasta do max 5 cm (2 cale), ponad połowa to szczypa. Szczypa jest pistoletopodobna, bez szczęk, z zawiasem pozwalającym na pstryk. Pstryk uwalnia potężny strumień pęcherzyków dezorientujących ryby. Szczypa może być na lewej lub prawej stronie.
Najgłośniejsze zwierzę w morzu
Pstryk jest dramatycznie wzmocniony w wodzie. Pęcherzyki wylatują z prędkością 100 km/h (65 mph). Hałas zakłóca sonary łodzi i podwodników.
Typowe siedlisko
Zamieszkują tropikalne i umiarkowane strefy morskie: rafy koralowe, płaskowyże ostrejowe, łąki morskie. Często żyją w koloniach. Niektóre tworzą symbionty z rybami z rodzaju Gobius (ryba pilnuje, krewetka dotyką anteną). Inne formują złożone społeczeństwa z rolami opiekuna i strażnika.