Jakie rodzaje mięsa jedli Sumeryjczycy?

Sumeryjczycy trzymali duże stada kóz. Owce dostarczały im wełny i mięsa. Ryby z lokalnych dróg wodnych mogły zapewnić mieszkańcom miast, które graniczyły z nimi masą mięsa, uzupełnioną przez zwierzęta przechowywane specjalnie do mięsa. Obejmowały one kozy i dużą rasę wołu znaną jako auroch. Nie ma bezpośredniego sumeryjskiego słowa wskazującego na prowadzenie świń, chociaż niektórzy uczeni wywnioskują możliwe wczesne wprowadzenie do obrzeży Sumer. Wołowina została pochłonięta w czasy uczty.