Dlaczego niektóre pierdy pachną zgniłych jaj?

Niektóre pierdy pachną jak zgniłe jaja, ponieważ zawierają gaz z siarczkiem wodorowym, który jest wytwarzany, gdy bakterie w okrężnicy rozkładają białka i niektóre pokarmy. Siarkowodór jest bezbarwnym gazem o silnym, ostrym zapachu, który można wykryć w bardzo niskich stężeniach. Jest to również toksyczny gaz i może powodować problemy zdrowotne, takie jak nudności, wymioty, biegunka i problemy z oddychaniem.

Ilość siarkowodoru wytwarzanego w okrężnicy zależy od wielu czynników, w tym rodzaju spożywanego pokarmu, ilości bakterii obecnych w okrężnicy i poziomu pH okrężnicy. Żywność o wysokiej zawartości białka, takich jak mięso, jaja i produkty mleczne, mogą wytwarzać więcej siarkowodoru niż inne pokarmy. Bakterie wytwarzające siarkowodór częściej rosną w okrężnicy kwaśnej lub ma niski poziom pH.

Niektóre schorzenia, takie jak zespół jelita drażliwego (IBS) i choroba Crohna, mogą również powodować zwiększoną produkcję gazu wodorowego. Wynika to z faktu, że warunki te mogą prowadzić do stanu zapalnego okrężnicy, co może uszkodzić komórki, które normalnie rozkładają siarkow wodoru.

Jeśli doświadczasz wzdęcia z silnym zapachem zgniłych jaj, ważne jest, aby lekarz wyklucza wszelkie leżące u podstaw schorzenia.