Nurzy (mergansery), zwane też kaczkami rybnymi, to małe kaczki żywiące się głównie rybami, neben innych składowych diety. Trzy gatunki nurów należą do rodziny kaczkowatych (Anatidae).
Nur zamek (Hooded Merganser)
Dieta: ryby, rakowiec, ślimaki, żaby, larwy owadów, owady wodne. Ten gatunek ma najbardziej zróżnicowaną dietę spośród nurów. Młodzie nura zameka jedzą głównie owady.
Nur zwyczajny (Common Merganser)
Największy z nurów. Dieta zależy od regionu, ale głównie małe ryby: łosoś, pstrąg, słonawy, kolczugi. Jedzą też małe ssaki i ptaki.
Nur rudozobry (Red-breasted Merganser)
Podobnie jak inne nury: owady wodne, żaby, małe ryby. Dodatkowo skorupiaki.