Żołądek to mięśniowy organ w układzie trawiennym gołębia. Odgrywa kluczową rolę w rozkruchwaniu i mielniczeniu pokarmu.
Funkcje
- Mielenie mechaniczne: Działa jak młyn, bo gołębie nie mają zębów.
- Kurczliwość mięśni: Grube ściany mięśniowe kurczą się rytmicznie, rozdrabniając pokarm.
- Magazynowanie i mieszanie: Przechowuje pokarm tymczasowo i miesza z sokami trawiennymi.
- Specyficzna dieta: Radzi sobie z nasionami, ziarnami, owocami i owadami.
- Kamienie żołądkowe (gastrolity): Gołębie połykają małe kamienie, by pomóc w mielniczeniu.
- Trawienie materii roślinnej: Rozbija twarde ściany komórkowe roślin, uwalniając składniki odżywcze.
- Wsparcie enzymów: Rozbicie fizyczne ułatwia pracę enzymów trawiennych.