* białe jajka: Są to najczęstszy rodzaj jaj i pochodzą z kur.
* brązowe jaja: Te jajka pochodzą z brązowych kury i mają nieco bogatszy smak niż białe jajka.
* jaja swobodne: Te jajka pochodzą z kury, które mają dostęp do zewnętrznego, co może powodować bardziej aromatyczne jajko.
* jaja bez klatki: Te jaja pochodzą z kur, które nie są przechowywane w klatkach, ale mogą nie mieć dostępu do zewnętrznego.
* jaja organiczne: Jaja te pochodzą z kur, które są karmione dietą organiczną i nie otrzymują antybiotyków ani hormonów.
2. Eggs Duck:
* Jajka kaczki są większe niż jajka kurze i mają bogatszy, bardziej aromatyczny żółtka.
* Są również wyższe w białku i tłuszczu niż jaja kurze.
3. Jaja gęsi:
* Jajka gęsi są jeszcze większe niż jajka kaczki i mają bardzo bogatą, aromatyczną żółtko.
* Są również wyższe w białku i tłuszczu niż jaja z kurczaka lub kaczki.
4. Jaja z indyka:
* Jaja z indyka są największymi ze wspólnych jaj drobiowych i mają łagodny smak.
* Są również wyższe w białku i tłuszczu niż kurczak, kaczka lub jaja gęsi.
5. Jaja przepiórcze:
* Jajka przepiórcze są bardzo małe i mają delikatny, lekko gry.
* Są często używane w przekąskach lub jako dodatek.
6. Jaja strusi:
* Jajka strusi są największe ze wszystkich jaj ptaków i mogą ważyć do 3 funtów.
* Mają łagodny smak i są często stosowane w pieczeniu lub jako źródło białka.
7. EMU Eggs:
* Jaja Emu są drugim co do wielkości jajka ptaków i mają bogatą, aromatyczną żółtko.
* Często są używane do pieczenia lub jako źródło białka.
8. Rhea Eggs:
* Jaja Rhea są trzecim co do wielkości jajkiem dla ptaków i mają łagodny smak.
* Często są używane do pieczenia lub jako źródło białka.