Domowe organiczne jedzenie dla kota – kompletny poradnik
Właściciele kotów coraz częściej rezygnują z gotowego karmy na rzecz domowego jedzenia z certyfikowanych składników organicznych. Jest to zdrowsze, a przy odpowiedniej wiedzy – proste do przygotowania. Oto jak bezpiecznie nakarmić kota własnym organicznym posiłkiem.
Potrzebne narzędzia i akcesoria
- Duża metalowa łyżka do mieszania
- Elektryczny mielnik do mięsa
- Małe słoiki szklane (typu twista) do przechowywania
- 3 miski szklane
- Wszystkie składniki poniżej
Zakupy składników
- Zrozum "dlaczego": Dowiedz się, dlaczego warto gotować organiczne jedzenie – brak antybiotyków, hormonów, lepsza jakość składników.
- Mięso: Zawsze świeże, organiczne (bez antybiotyków i hormonów). Źródła: Whole Foods Market lub lokalne rolnicy. Kup: całe kurczaki, kroliki, kurki ginejskie, udka z indyka (z kośćmi).
- Mięsa wewnętrzne: Wątrobę, serce – musi być organiczne, od zwierząt nieleczonych lekami (toksyny gromadzą się w wątrobie).
- Psyllium (ogórek jajowaty): Luźny proszek z łusków – łatwiejszy do dawkowania. Dostępny w marketach zdrowej żywności.
- Kelp i dulse (wodorośle): Źródło mikroelementów. Kup w proszku (łatwiejsze użycie).
- Olej z łososia: Preferuj olej z dzikiego łososia (wyższe EPA i DHA). Najlepiej w kapsułkach – olej szybko utlenia się po otwarciu.
- Suplement gruczołowy: Z gruczołów (śledzionka, mózg, serce) – w kapsułkach.
- Witamina E i kompleks B: Dostępne w aptekach i sklepach z suplementami.
- Elektryczny mielnik: Ułatwia mielone kości i mięso.
Przygotowanie jedzenia
- Przygotuj mielnik.
- Zbierz wszystkie suplementy – miej je pod ręką.
- Rozetnij zwierzę na większe kawałki (jak przy odkościaniu kurczaka).
- Odseparuj większość mięsa od kości (zostaw trochę mięsa na kościach) – kości odłóż do dużej miski.
- Pokrój mięso na kostki (kocica będzie mogła gryźć – zdrowe zęby i dziąsła).
- Zwage mięsa wewnętrznego: 400 g surowego serca i 200 g surowej wątroby.
- Wrzuć mięsa wewnętrzne do miski z kośćmi; mięso kostkowe do oddzielnej miski. Obie do lodówki.
- Suplementacja: Do dużej miski wlej 2 szklanki wody.
- Rozbij 4 surowe jajka, oddziel żółtka i dodaj do wody.
- Dodaj składniki suche: 4 kapsułki suplementu gruczołowego, 4000 mg oleju z łososia, 200 mg wit. B, 800 IU wit. E, ¼ łyżeczki kelpu, ¼ łyżeczki dulse, 4 łyżeczki psyllium (psyllium na końcu). Dokładnie wymieszaj.
- Wyjmij kości z mięsem i mięsa wewnętrznego z lodówki, zmiel w mielniku.
- Dodaj kostki mięsa do zmielonej masy, wymieszaj.
- Wlej mieszankę suplementów do mięsa, dokładnie wymieszaj.
- Rozłóż do małych słoików (zostaw 1 cm miejsca pod pokrywką).
- Oznakuj słoiki: rodzaj mięsa i data przygotowania.
- Zamroź. Przed podaniem rozmrażaj porcję.
Uwaga: Przepis ten wymaga dbałości o higienę i dokładne dawkowanie. Skonsultuj się z weterynarzem przed wprowadzeniem diety domowej.