blasze
Oliwa
2 szklanki ( ok. 1 funta) gotowane mielone wołowina, wieprzowina lub cielęcina
1/4 szklanki startej marchwi
Patelnia
2 szklanki mąki pszennej razowej 1 szklanka mąki
żyto
1 szklanka odtłuszczonego mleka w proszku
1 łyżeczka . kostną Łódź 2 Miski
łyżki
2 jajka
1/2 szklanki oleju roślinnego
2 ząbki czosnku , 2 łyżki mielonego
. Sos Worcestershire
1-1/2 szklanki wody
Nóż
Pokaż więcej instrukcji
1
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i nasmarować duże blachy do pieczenia z oliwek oleju .
2
Fryi tarty marchew mięso na patelni , aż dokładnie gotowane . Odłożyć na bok do ostygnięcia .
3
Tworzenie suchej mieszanki , łącząc cały mąka pszenna, mąka żytnia , odtłuszczone mleko w proszku i mączki kostnej w dużej misce .
4
Tworzenie mokrej mieszaniny pokonując jaja w małej miski i mieszanie w oleju roślinnym, czosnek i sos Worcestershire .
5
Dodać wodę do suchej mieszaniny i mieszano aż połączeniu . Składanie mokrej mieszaniny i wymieszać . Dodaj do gotowanego mięsa i mieszać do ciasta.
6
Smooth ciasta 1/2 cala grubości na natłuszczonej blasze . Umieścić na środku stojaka z piekarnika i piec przez 45 minut .
7
Fajne ciasto lekko i pokroić na kwadraty wielkości kęsa . Kubeł na lodówce do 2 dni lub zamrażać niewykorzystane części . Imperium