Rak czerwony (Procambarus clarkii) – krewetka, rak, crawdad
Skorupiak z Ameryki Północnej: bajulu Luizjany, Morze Karaibskie. Mniejszy od homara, podobny smak, podobne serwowanie. Alternatywa dla łowienia – własna hodowla w akwarium.
Potrzebne
- Akwarium 75 l (20 galonów)
- Podłoże (substrate) – średnie ziarno
- Kamienie
- Siatka do łowienia
- Woda odchlorowana
- Filtr
- Specjalna karma dla raków
- Komercyjnie sprzedawane larwy raków
Instrukcja
- Przygotuj akwarium: 5 cm podłoża na dnie. Wiele kamieni na wierzchu – raki kopią pod nimi.
- Woda i filtracja: Nalej wodę odchlorowaną do 2,5 cm od górnej krawędzi. Uruchom filtr.
- Gęstość zasobnienia: Każdy rak ok. 0,19 m² (2 stopy kw.) powierzchni dna – unik agresji terytorialnych. Oblicz wg kształtu akwarium.
- Wprowadź larwy: Karmić specjalistyczną karmą – zapewnia składniki, przyspiesza wzrost.
- Zbieraj gotowe: Siatką, gdy osiągną 28 g (1 uncja). Gotowe do sprzedaży lub spożycia.
Wskazówki
- Raki są kanibalistyczne – schrony i odpowiednia gęstość kluczowe.
- Jakość wody: pH, amoniak, nitryty, nitraty – regularne testy.
- Możesz hodować w stawach ziemnych (duże skala) – ale akwarium daje kontrolę.