Kraby hermitażnicy to wszystkożercy i mogą jeść różne pokarmy, w tym owoce i warzywa. Mogą też jeść białka, takie jak ryby, krewetki i owady. Mus jabłkowy to słodkie, starto owocowe, nie toksyczne dla krabów hermitażników i może dostarczać niektóre niezbędne składniki odżywcze. Nie powinien jednak być jedynym oferowanym pokarmem, bo nie dostarcza wszystkich potrzebnych składników.