Małpy pająka to głównie owocojadzy i nie polują ani nie łapią ofiar.
Ich dieta to owoce, liście i sporadycznie owady. Anatomia – brak ostrych pazurów i zębów do polowania – odzwierciedla ten spokojny, owocowy styl życia.
Zamiast polować, używają zwinności, by sięgać owoców w koronach drzew, lokalizować źródła pożywienia i uciekać przed drapieżnikami.