Emu są wszystkożerne z elastyczną dietą. Zazwyczaj spożywają pokarm roślinny, w tym nasiona, owoce, liście i kwiaty. Jedzą też owady, takie jak koniki polne, chrząszcze i mrówki.
Okazjonalnie emu zjadają małe kręgowce, np. jaszczurki, węże i żaby, choć stanowią one tylko mały ułamek ich diety. Jako oportunistyczne żerowce, emu jedzą wszystko, co dostępne w ich środowisku.