Bydło: Idaho ma ponad 2,5 mln głód bydła, więcej niż każdy inny stan północno-zachodni, hodowane na mięso i mleko.
Owce: Idaho to duży producent owiec z ponad 2 mln głód, hodowanych na mięso i wełnę.
Alpaki: Hodowane dla wełny, używanej do prządzania i odzieży.
Inne zwierzęta: Świnie, konie, kozły, drobiuż również przyczyniają się do gospodarki rolnej Idaho.