Oto dlaczego:
* Hornless: Podczas gdy bydło Highland zwykle ma rogi, jest ankieta Różnorodność, co oznacza, że są naturalnie bezkroczne.
* kudłaty czarny płaszcz: Highland bydło znane są z długich, kudłatych płaszczy, które pojawiają się w różnych odcieniach, w tym czarnych.
* hodowane dla wołowiny: Highland bydło to rasa wołowiny, ceniona za bogate, aromatyczne mięso.
Podczas gdy inne rasy mogą mieć pewne cechy, połączenie odmiany bezkroczystej, kudłego czarnego płaszcza i produkcji wołowiny sprawiają, że bydło Highland jest najbardziej prawdopodobną odpowiedzią.