Jak chować drób wolnoległe (kurczaki, indyki) – pastwisko, kurnik, zarządzanie

Wolnoległe drób – chudsze mięso, lepsze jaja, szacunek dla zwierzęcia

Kurczaki, indyki na wolnym przebiegu (free-range) jedzą naturalne pokarmy (rozwady, owoce, trawa), się ruszają → chudsze, bardziej soczyste mięso. Metoda humanitarna, coraz popularniejsza.

Instrukcja krok po kroku

1. Karmienie uzupełniające

Każda ptak: ~360 ml (1,5 szklanki) ziarna całkowitego / dzień. Ptaki sam znajdą resztę, ale to gwarantuje minimum energetyczne.

2. Przestrzeń na przebiegu

Im więcej, tym lepiej. Minimum 1 m² (10 stóp kw.) na ptaka. Więcej = więcej naturalnego pokarmu, więcej ruchu.

3. Kurnik – noclegownia i schron

Solidny dach, 4 ściany, podłoga drewniana/betonowa, zamykane drzwi (przeciw drapieżnikom), karmnik i pojilnik w środku.

4. Wielkość kurnika

  • Kurczaki: 0,14 m² (1,5 stopy kw.) na sztukę.
  • Indyki: 0,37 m² (4 stopy kw.) na sztukę.

5. Podłoga: ściółka chłonna

Warstwa 5–7,5 cm (2–3 cale): wióry lub posiekana gazeta. Codzienne grablowanie – usuwaj zabrudzenia.

6. Gniazdka

Bez gniazdek = jaja na pastwisku. 1 gniazdko: ~120 cm dług., 60 cm wys., małe wejście. Na 4–5 kur.

7. Płot wokół przebiegu

Siatka siatkowa (mesh) – chroni przed drapieżnikami, nie pozwala uciec / weskoczyć.

8. Trening wyjścia i wracania

Noc: usuń karmnik z kurnika. Rano: zwab ptaki na przebieg śladem ziarna. Wieczorem: zwab z powrotem karmnikiem. Powtarzaj – nauczą się rutyny.

9. Woda na przebiegu

Pojilnik na polanie w dzień. Unika wracania do kurnika po wodę = więcej czasu na pastwisku, mniej jedzenia paszy.

Dodatkowe wskazówki

  • Rośliny trujące dla drób: awokado, czosnek, cebula, rośliny z rodzaju Solanum (pomidory, ziemniaki – liście/przyprawy).
  • Ochrona przed jastrzębiami: linie nici / sieć nad przebiegiem.
  • Zimą: ogrzewany pojilnik, głębsza ściółka, ograniczony przebieg przy mrozie.