Wstęp
Ok. 1/3 samców Holstein rzeżone jako cielęta na cielęcinę. Reszta na mięso. Względem innych ras: lepiej zamieniają karmę w białko, mniej mięśni, lepsze marmuryzowanie przy mniejszym tłuszczu zewnętrznym. Mniej zyskownych niż rasy mięsne, ale wyższa wartość skóry i obcinów wyrównuje. Rosnący popyt na niskotłuszczowe mięso. Prawidłowe dobytkowanie = maksymalny zysk.
Potrzebne przedmioty
- Schronienie (min. 3 ściany)
- Zboże
- Siano
- Sylaz kukurydziany
- Pastwisko
- Suplementy odżywcze
Instrukcje
Krok 1: Schronienie min. 3 ściany
Holsteiny bardziej wrażliwe na pogodę. Unikaj błota.
Krok 2: 9,5–11 kg karmy suchej/dobę
Na bazie suchej masy.
Krok 3: Wysokiej jakości pasza min. 40% kukurydza/lucerna (haylage)
Faza wysokiego wzrostu 160–320 kg. Przyrost 0,9–1,4 kg/dzień.
Krok 4: Karma dokońcowa (finishing) po 320 kg
11–12% białka surowego, 0,5–0,6% Ca, 0,4% P, reszta zboże. Przyrost 1,27+ kg/dzień.
Krok 5: Zmiana diety – białko z mocznika/sylazu amoniakowanego
Faza 2 (po 320 kg). Mocznik = stałe części moczu do paszy. Sylaz = zielona kukurydza kwaszona w silosie.
Krok 6: Unikaj acydozy
Wystarczające włókno, nie zbyt drobno posiekane.
Krok 7: Implanty hormonalne
Tabletki powłokane hormonami – jak witaminy, do karmy lub wstrzykiwane. Wartościowe składniki wspomagające przyrost.
Krok 8: Jonofory/antymikroby w karmie
Dodatki poprawiające trawienie/zdrowie.